黄螺怎么清洗处理

　　黄螺怎么清洗处理？

　　1.清洗黄螺时，先用清水冲洗黄螺，然后放入沸水中，有助于去除黄螺的腥味和粘液；

　　2.黄蜗牛煮十几分钟最好，方便杀死里面的寄生虫。

       3.吃熟的黄螺时，最好是沿着黄螺的纹路旋转取出黄螺肉，这样容易把黄螺的肉全部取出，不会造成浪费；

　　4.做饭时把黄蜗牛的头去掉；

       以上就是三顶养生网为大家带来的黄螺的挑选方法和清洗处理方法。黄螺在挑选的时候要可以通过触碰露在外面的螺肉来判断是否是活的，吃黄螺前一定要把它清洗干净，否则可能会与寄生虫和细菌。