牛肝菌什么颜色的好

　　牛肝菌什么颜色的好？

       白牛肝菌最好。

　　牛肝菌有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌三种，尤其是白牛肝菌，因其味道鲜美、营养丰富而闻名于世。因其肉厚、柄粗、味甜可口而深受大家喜爱。牛肝菌在中国云南种植，但需求最大的是西欧，广泛出现在西餐中。牛肝菌除了新鲜的外，大部分都是切片晒干，加工成各种小包装，用来做汤料或酱油提取物，也可以做成腌制品食用。云南白牛肝菌大部分出口西欧。

       以上就是三顶养生网为大家带来的野生牛肝菌和人工种植的区别以及什么颜色的牛肝菌最好的介绍。牛肝菌野生和人工种植的在营养价值方面并没有太大区别。牛肝菌主要有白、黄、黑三种颜色，其中白牛肝菌最好。