鲍鱼如何看新不新鲜?不新鲜的鲍鱼不能吃

　　鲍鱼是很多人都喜欢吃的海鲜食物，不仅口感鲜美、营养价值也非常高，但是大家都知道，海鲜一定要吃新鲜的材健康，所以大家在购买鲍鱼的时候，一定要买新鲜的，那么鲍鱼如何看新不新鲜呢?另外，不新鲜的鲍鱼吃了有什么危害呢?快来了解一下。

　　鲍鱼怎么辨认新不新鲜

　　1、看外表：鲍鱼在鲜活时，外表有一层黝黑的胶质，用手抚摸十分柔软;假如鲍鱼死后，黝黑色的胶质就会褪去，肉质便会慢慢显得雪白。

　　2、看颜色：大家在挑选鲍鱼时还可以对着灯光照一下，看到中间呈通透状态，而且灯光下一度红色，同时十分的压手，那么说明鲍鱼很新鲜。

　　3、最后一般能吸附在玻璃缸岩壁上的鲍鱼是比较新鲜的，新鲜鲍鱼还喜欢互缠在一块。

　　吃不新鲜的鲍鱼的危害

　　食用不新鲜的鲍鱼可能会导致食物中毒;

　　鲍鱼作为海鲜食材，一定要吃新鲜的，不新鲜的鲍鱼会滋生出很多细菌，还可能会含有一些对身体有害的毒素，如果大家不小心吃了不新鲜的鲍鱼，轻则会导致腹痛腹泻，重则会出现食物中毒等不良症状，对人们的健康危害是非常大的，所以大家一定要注意。

　　上文详细为大家介绍了鲍鱼如何辨别是否新鲜、以及吃不新鲜鲍鱼的危害，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。