圣诞火鸡美味做法
圣诞火鸡美味做法
原料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。
做法:
1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。
2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。
3、加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉。
4、将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气焗炉8度(230℃/450℉)焗约2小时至熟。
以上就是三顶养生网(www.sandingtv.com)为大家带来的圣诞节吃火鸡的原因以及圣诞节火鸡的美味做法介绍。火鸡是西方过节普遍都会吃的食物,因此在圣诞节必然也少不了,没有特殊的寓意。圣诞节火鸡的做法非常简单,大家如果感兴趣的话也可以尝试制作。
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