火鸡和鸡哪个更有营养

       火鸡和鸡哪个更有营养？

　　1、鸡肉和火鸡肉同属于白肉，都是优质蛋白的良好来源，鸡腿和鸡胸脯肉的蛋白含量分别比火鸡高一点儿，其中以鸡胸脯肉的蛋白含量最高。

　　2、至于脂肪，无论是腿肉还是胸脯肉，火鸡都比鸡要低，火鸡的鸡胸脯肉脂肪含量只有0.2%，平时吃鸡胸脯肉都嫌柴的朋友，火鸡胸脯肉更吃不下去了。

　　3、再说微量元素，女性朋友比较容易缺的铁在火鸡腿中的含量最高，每100克的铁含量就能满足白领女性每日铁需求的26%。

　　4、腿肉和胸脯肉里，口感最肥美鲜嫩的是鸡腿，脂肪最低的是火鸡胸脯肉，补铁最强是火鸡腿，但是考虑到价格那么贵，还是多吃几口猪牛羊的瘦肉和动物血吧。

       以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的火鸡和鸡的区别以及火鸡和鸡的营养对比介绍。火鸡和鸡所属科目不同、饲养方法和体积也不同。火鸡和鸡肉相比，鸡肉口感和营养都更胜一筹，但是火鸡腿中的铁元素含量较高，大家可以根据自身需求选择。