人参和西洋参该怎么吃

　　人参和西洋参该怎么吃?

　　1、人参的吃法

　　人参是名贵的药材，一般我们从药店能够买到，吃法的话主要有研磨成细粉末吞服、泡茶喝、隔水蒸着服用等。

　　直接研磨成粉末的话可以在药店进行，有专业的打粉机器，一般的话用温水送服就可以了。

　　泡茶的话一般是将人参切成比较薄、比较细的片状，可以代替茶叶泡在开水中。可以多次兑水，直到味道变淡。

　　隔水蒸的话也是将人参切成比较薄的片状，放在陶瓷的碗或者杯中直接放在火上面蒸煮。时间一个小时即可，水连着渣一起服用即可。

　　2、西洋参的吃法

　　直接咀嚼：这是最简单的吃法，只要将西洋参切成比较薄的片状，可以在早餐之前或者晚饭之后咀嚼一片，这样的话也是吸收率比较高的一种吃饭。

　　研磨成粉末冲服：在药店购买的时候直接将其打成粉末，然后用温开水泡着喝。如果觉得味道太苦了，也可以买那种胶囊，将西洋参灌在里面吞服。

　　值得注意的，不管是人参还是西洋参。不建议自己盲目买来服用，并不是所有人都适合吃的，最后咨询过医师。

       以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的西洋参和人参的辨别方法以及西洋参和人参的吃法介绍。西洋参和人参可以通过颜色、纹理、横切面等方面来辨别区分。在食用西洋参和人参的时候大家一定要用对方法并谨遵医嘱，希望以上分享能够对大家有所帮助。