吃红薯的禁忌事项

　　吃红薯的禁忌事项

　　1、吃红薯别忘减主食

　　因为红薯富含淀粉，热量较高，等量的红薯和大米，能量相当，如果吃了红薯又吃大米，能量难免超标。建议用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。一般如果吃主食，建议吃100～200克即可。

　　2、空腹吃红薯烧心

　　因为红薯的含糖量非常高，因此在空腹的时候千万不能吃，因为空腹吃红薯会产生大量的胃酸，让你有一种“烧心”的感觉。而且除此之外，红薯还含有氧化酶，如果吃的过多，会在肠道中产生气体，导致腹胀，打嗝的现象出现，对于肠胃功能不好的人来说，影响特别大。

　　PS：胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。

　　3、不宜过量食用

　　红薯中含有一种氧化酶，这种成分在肠道中会产生大量气体，如果一次吃太多红薯会引起胀气、打嗝、放屁等现象，给人带来不快。其次，过量吃红薯会刺激胃酸分泌，引起烧心。

　　4、单吃红薯不行

　　单吃红薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。比如在吃红薯时，也少吃点猪肉，可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴，既调节口味，又能减少胃酸，消除肠胃的不适感。

　　以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的红薯是否可以生吃以及食用红薯的禁忌事项介绍。红薯虽然可以生吃，但是并不建议生吃，因为生吃红薯淀粉含量多，生吃很难消化吸收。食用红薯还有很多禁忌事项，为了健康大家一定要注意。