哪些人不能吃车厘子？车厘子不能和这些食物一起吃

　　车厘子别名大樱桃，特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子虽然好吃，但是也有其食用禁忌。那么车厘子不能和什么一起吃？哪些人不能吃车厘子？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　车厘子不能和什么一起吃

　　1、胡萝卜

　　车厘子中含有大量的维生素C能够有效治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会降低维生素C对人体的功效。

　　2、黄瓜

　　车厘子含有高量的维生素C，但黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收。

　　3、热性食物

　　车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。

　　4、动物肝脏

　　车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。