哪些人不能吃生菜？生菜的禁忌人群和禁忌搭配

　　生菜是我们日常生活中经常食用的一种绿叶蔬菜，富含丰富的营养和很好的药用价值、保健功效。吃剩菜虽然好处多，但是并不是所有人都适合吃生菜，那么哪些人不能吃生菜？生菜不能和什么一起吃？本篇文章我们就一起来了解一下。　　

　　哪些人不能吃生菜？

　　1、肾脏病人

　　不能吃生菜，因生菜中的钾离子很高，会加重尿毒情况。肾脏病人最好先烫过蔬菜，让钾离子流失后再吃，才不会增加肾脏负担。

　　2、脾胃虚寒及体质寒凉的人

　　生菜性质寒凉，尿频、胃寒的人不要吃生菜。生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。因为性质甘凉，所以性质偏冷的人要少吃。