鸡胗的营养美味做法

　　鸡胗的营养美味做法

　　酸豆角炒鸡胗

　　材料：鸡胗250克、酸豆角2根、红椒1个、青蒜1根、尖椒1个、色拉油适量、食盐1/2茶匙、鸡精少许、葱1根、姜1小块、蒜4瓣、料酒1大勺、朝天椒2个

　　1、鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末;

　　2、鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右;

　　3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香;

　　4、加入腌制好的鸡胗炒至变色后，加入酸豆角;

　　5、翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟;

　　6、加入青红椒、盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅。

　　以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的吃鸡胗的好处以及鸡胗的营养美味做法介绍。吃鸡胗对健康有很多益处，营养美味的鸡胗做法也有很多，希望以上内容能够对大家有所帮助。