芥蓝不能和什么一起吃

　　芥蓝不能和什么一起吃

　　1、牛肝

　　芥蓝与牛肝是不能一起吃的，因为牛肝中有大量的铜的铁等微量元素，这些物质会让芥蓝中的维生素C失去活性，人们食用以后也吸收不到应有的营养成分，有时还会出现腹泻和腹痛等不良症状。另外芥蓝还不能与含有维生素K的食物一起吃，它们一起食用以后会降低一些止血药的功效，诱发体内出血，对身体不健康极为不利。

　　2、豆腐

　　芥蓝这种菜品不宜与豆腐一起食用，因为芥蓝中有一定的数量的草酸，而豆腐中则含有大量的钙，两种物质相遇以后，会生成草酸钙，这种物质很难被人体吸收，时间久了会在人体积存，生成结石，对人类的身体健康不利。

　　以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的芥蓝的功效好处以及芥蓝的禁忌搭配介绍。食用芥蓝有很多好处，但是芥蓝也有其禁忌搭配，希望以上内容能够对大家有所帮助。