回南天养生吃什么？回南天清热祛湿汤做法食谱

　　气温升高，天气回暖，很多南方城市已经进入回南天。回南天天气湿热，这个时期清热祛湿非常重要，那么回南天养生吃什么？本篇文章小编就为大家带来了清热祛湿食谱，一起来了解一下。

　　回南天养生吃什么？

　　1、绿豆

　　绿豆味甘，性寒凉，有清热消暑，祛湿利尿的功效，所以食用绿豆能够祛湿。并且在煮绿豆的时候加些薏米，祛湿效果更好。

　　2、薏米

　　薏米可以说是祛湿利器，薏米中有一种物质叫做薏米醇，薏米醇使薏米有健脾祛湿，止泻消肿，利水渗湿，清热排毒等功效，对湿胖水肿患者也有一定的作用。

　　3、玉米须

　　中医认为，玉米须有利尿，降压，利胆和止血等保健功效。由于玉米在生长的过程中，被玉米皮包裹住，所以需要依靠玉米须来吸收养分，玉米须中含有含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素K、无机盐（钾盐特别多）等营养素，所以除了凉血泻热之外，还能去除湿热，制成的玉米须茶还能帮助减肥瘦身，并能抑制蛋白质的排泄。

　　4、冬瓜

　　冬瓜有利尿去肿的功效，冬瓜中含有大量的谷氨酸，天冬氨酸，精氨酸和鸟氨酸和Y-氨基丁酸，而冬瓜皮和冬瓜籽中这些氨基酸的含量比冬瓜肉高，而这几种氨基酸能够缓解人体内游离的氨基酸毒害，从而起到利尿祛湿消肿的功效，所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛湿功效比食用冬瓜肉来得好。