韭菜虽好，但5类人不宜食用，建议了解一下

　　韭菜是日常生活中常见的蔬菜。北方人喜欢用韭菜包饺子，南方人喜欢用韭菜炒鸡蛋或虾仁。那么，这样一种看似普通平常的韭菜，为什么有人说不能随便吃呢？经常吃韭菜有什么好处？谁不适合吃？下面，我就和大家聊聊韭菜。

　　一、经常吃韭菜有什么好处？

　　韭菜民间有“升阳草”之称。很多人认为多吃韭菜可以壮阳，但事实真的是这样吗？为了了解它是否有这个功能，我们不妨看看韭菜在中国的医书上是怎么记载的，有哪些医疗作用？#健康科学竞赛#

　　《中医大辞典》中有记载:“韭菜味辛温，入肝、胃、肾经，温中，行气，散血，解毒。治胸痹、膈壅塞、恶心、吐血、鼻衄、血尿、痢疾、止渴、痔漏、脱肛、跌打损伤、虫蝎螫伤。”

　　从《中医大辞典》中的记载可以看出，韭菜没有壮阳作用，那么我们来看看其他医学书籍中的记载。《本草纲目》中记载，韭菜有“温中下气，补虚损，和五脏，使人食之，益阳气”的作用。看到这里，很多人看到“益阳”二字，以为是“壮阳”的意思。

　　其实“益阳”不是“春药”。韭菜有益阳之意，主要是指韭菜能益肾温阳，因为韭菜能入肾经，药性温，对肾阳虚能起到很好的温补作用，所以对肾阳虚引起的一些健康问题能起到一定的作用，但实际上没有壮阳作用。

　　虽然多吃韭菜没有壮阳作用，但是多吃韭菜可以有以下作用:

　　温中开胃:因为韭菜性温，可以去除胃寒。此外，韭菜还可以去除肠胃里的热量。《本草经疏》中说“胃热为胃中瘀血所致，热可自行除之”，也就是说韭菜味辛，能散，又能行气活血，所以能散瘀活血，所以胃中瘀血所致的胃热可自行消除，所以对恶心有很好的疗效。

　　还有，多吃韭菜可以增加人的食欲，只要它有独特的刺鼻气味，含有挥发性精油、硫化物等特殊成分，可以增加食欲，增强消化功能。这也是《本草静姝》中提到的“可食用”。比如做韭菜盒子，韭菜炒鸡蛋，韭菜饺子，韭菜炒虾仁等。都是特别受欢迎的食物。