红豆粥的功效与作用

　　红豆粥的功效与作用

　　1.补血

　　补血是红豆汤的重要功效之一。这种汤含有大量微量元素铁。人体吸收这种物质后，可以促进红细胞的再生，对补血、加速血液循环大有裨益。是生活中贫血人群最理想的减肥汤。

　　2.清热祛湿

　　自古以来就认为，心火过旺，容易引起口腔溃疡、肿胀、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆有清热燥湿、消肿解毒、补血安神的功效，所以夏天人们会煮红豆或者绿豆汤来解暑，就是这个道理。薏仁红豆粥还有止血调理、清热解毒的作用。

　　3.美丽美丽

　　红豆粥也可以用来美容养颜。它用的红豆是一种可以补气补血的食物，可以防止人体萎黄。和薏米一起吃也富含维生素E。是一种天然的美容物质，可以增加皮肤光泽和弹性，可以淡化痘痘和斑点。当红豆和薏米一起煮成粥，人们可以食用，可以使其美容效果更佳。

　　4、利尿解酒

　　红豆薏米粥富含皂角苷和一些矿物质。被人体吸收后，能刺激肠道，改善人体肾功能，加速体内多余水分的代谢，促进大便的生成和排出，以后还能起到明显的利尿作用。红豆薏米粥还能加速体内酒精毒素的分解，人喝后能迅速解酒。

　　红豆粥有哪些食用禁忌？

　　红豆有很好的利尿消肿作用，促进肠道蠕动，但肠道功能较弱的人吃红豆不宜贪吃。