喝冰糖炖雪梨居然没用？

梨有很多水分。吃梨可以缓解因干燥引起的喉咙不适，如干痒、咳嗽等。喝了梨做的汤，喉咙会特别舒服，好像咳嗽好了。这也是摄入大量汤水所致。

不过，有些人吃了冰糖炖雪梨后并没有咳嗽。这是因为梨属于凉性水果，具有清热降火、化痰润肺的功效。喝它对天气干燥引起的干咳、喉咙干痒有效。此外，冰糖还可以降低呼吸道的敏感性，从而减轻咳嗽症状。但也不是喝了就能马上止咳，而是需要一个缓慢的过程。

只要让孩子对症服用，冰糖炖雪梨还是有一定效果的，但不能完全治好咳嗽。如果又是咳嗽，喝冰糖炖雪梨不仅没有用，还可能加重症状。

选择合适的梨品种

不同品种的梨有不同的功效。市场上比较常见的梨可分为鸭梨、雪梨、酥梨、香梨、南果梨五类。

鸭梨又称水晶梨，形状倒卵形，顶部有鸭头形突起。一般来说，鸭梨的果皮呈黄绿色，贮藏后呈淡黄色。鸭梨甘甜爽口，可以选择它来解腻。

脆皮梨又称砀山梨。它们呈圆柱形，皮肤上有很多斑点，不太好看。梨的外皮呈绿黄色，贮藏后呈淡黄色。脆皮梨香甜可口，果肉很脆，水分也很多。

雪梨有点像鸭梨，但雪梨更大更圆，果皮上的斑点更浅。雪梨味道很甜，还有清热润肺的功效。如果你想减轻孩子咳嗽的症状，就选择这种梨。

香梨也就是库尔勒香梨，果实比较小。果皮比较薄，呈黄绿色，向阳面有红晕。这种梨又香又甜又脆，很多人都喜欢吃。

南果梨不是很常见。它的果实比较小，向阳面有红色的光晕。新鲜的水果脆硬酸甜，但放置一段时间后，果肉会变软，水分会增加。

不要出错

可能有的家长会问，我家宝宝咳嗽是因为天气干燥。我也用梨给他熬汤，还是不行。为什么？可能是你的方法不对，方法不到位，冰糖梨吃再多也不管用。下面介绍三种冰糖梨的做法，妈妈们可以试试。