吃辣椒真能驱寒治感冒吗?
辣椒进入中国的时间很短,但在短短的几百年时间里征服了国人的胃口。又因为辣椒的偏方很多,以感冒为例,辣椒治感冒的偏方真的有效吗?
吃辣确实有治疗感冒的作用,但是要有条件!
辣椒具有散寒、解表、发汗的作用。风寒感冒初期,也就是刚感冒的时候,可以吃点辣椒。功效与花椒生姜汤相似,可防止感冒加重。但“吃辣治感冒”并不是人人都适合!
从中医的角度来看,感冒有多种类型,例如风寒感冒和风热感冒。除了风寒感冒初期选择辣椒外,其他感冒吃辣椒会加重身体发热、咽痛、鼻干、咳嗽等症状,无异于火上浇油。
除了感冒期间,暂时不宜吃辛辣食物:
1、旱季少吃辛辣食物。不同人群对辣椒的耐受程度不同。干燥季节吃辛辣食物,容易加重口腔、鼻腔、咽喉等黏膜的干燥,出现所谓的“上火”现象。
2、溃疡期间不宜食用。胃溃疡、食管炎、口腔溃疡等属于黏膜损害期。辣椒素会刺激这些部位,加重溃疡。
3、痔疮和便秘期间不宜食用,因为辣椒素易使粘膜血液循环加快,使粘膜充血,加重痔疮出血。
另外,一些有特殊疾病的人也不宜食用。
例如,肾病患者不宜食用,因为辣椒素会通过肾脏代谢,损害肾细胞;甲亢者应少食,易加重症状,引起心跳加快;有心血管疾病的人要少吃,尤其是高血压、慢性支气管炎、肺心病的人:在吃药的同时,很多人看病的时候都会被医生叮嘱“少吃辛辣油腻的食物”,因为辣椒会影响一些药物的疗效。
但是,在无病状态下吃辛辣食物对健康是有好处的。
首先,吃辛辣食物可以促进胃酸分泌,有开胃助消化的作用。
其次,吃辣更容易快乐,因为辣是一种痛觉。当舌头感到疼痛时,身体会分泌内啡肽以减轻疼痛,从而使人感到快乐。
另外,吃辛辣食物可以驱寒。辣椒可以打开毛孔,促进血液循环,排汗驱寒。
但是被辣椒“辣”了,吃货们该怎么办呢?
不要认为喝水是最好的解辣方法。辣椒素是一种很容易留在舌头上的有机物质。如果想解辣,最好选择牛奶、啤酒等,同时可以用加冰块的方法起到镇痛的作用。
如果热了,醋真的不是最好的办法,用酒精洗一下就可以了。
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