如何保存苦瓜?苦瓜在冰箱中能放几天?

　　大家都知道，苦瓜是一种夏季成熟的蔬菜，它的营养格外丰富，而且夏季的天气比较炎热，食物如果保存不当的话非常容易发霉腐烂，会对食物造成极大的浪费，为了珍惜食物，任何食物都要妥善保存，那么如何保存苦瓜呢?三顶养生网来为您解答。

　　如何保存苦瓜?

　　1、放入温度12～13℃，相对湿度85%左右的冷库内保存，可保存较长时间。

　　2、放在保鲜盒中，置于2~5℃环境中可以让味道不失真，或者用纸类或保鲜膜包裹储存。

　　苦瓜在冰箱中能放几天?

　　苦瓜是可以放在冰箱里的，但是只能在冰箱放3~5天左右。

　　建议建议大家在1~2天内食用完，以防变质;苦瓜如果是成熟透了的，一般就只能存放3天时间，就会发红，开始由里面腐烂;如果是新鲜还没有成熟透的苦瓜，可以存放冰箱保鲜5天时间左右。

　　从上述文章中可以发现，苦瓜其实是非常容易保存的，只要放在冰箱中就不容易发霉变质了，但是大家同时要注意一点，即使是冷藏也不能一直放在里面，长时间的低温也是会对新鲜程度产生一定影响的，所以建议大家吃多少买多少，不要买一大堆储藏。