紫薯能不能每天当主食吃?紫薯每天适合吃多少?
紫薯每天适合吃多少
紫薯每天吃100克到150克左右即可,不要多吃;
紫薯是很营养的食物,含有维生素、淀粉、矿物质等营养成分,还含有大量的花青素,是常见的粗粮,适量食用对身体有益;但是要注意紫薯不宜过量食用,因为其中还含有氧化酶,吃多了会导致产气,其次,紫薯含糖量较高,过量食用会刺激胃酸分泌,易导致肠胃不适。一般来说,紫薯一次吃100~150克即可。
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