粳米是不是大米?粳米怎么吃比较好?

　　粳米的食用方法

　　1、粳米皮蛋粥：将淡菜用热水浸泡发软，剪洗干净，放入碗内，加料酒，上笼蒸至烂熟为度。松花蛋去壳，切成碎米粒状。粳米淘洗干净，入锅加清水上火烧开，再入淡菜、皮蛋、精盐，熬煮成粥后，滴入小麻油即可。

　　2、猪肝粳米粥：猪肝清洗后切成大片，用清水泡半个小时，中间换水2～3次。然后切成碎粒，焯水，油菜去根洗净，切碎备用。砂锅中放粳米、清水熬成稠粥，放入猪肝碎粒、油菜碎末煮开，加盐调味即可。

　　粳米是大家熟悉的主食，上文详细为大家介绍了粳米是不是大米、以及粳米的食用方法，希望对大家有帮助，另外我们三顶养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。