为什么带鱼都是冷冻的?新鲜带鱼恐怕吃不起
带鱼如何快速解冻
1、塑料袋包装的冻带鱼,将整个包装袋放入盛水的水盆里。水没过包装袋。一个半小时,即可化冻。
2、给冷冻带鱼洒些米酒,再放回冰箱保鲜,大约2-3小时就能解冻,而且不会有冷冻的腥臭味。
3、如果室温比较高的,可以将带鱼拿出冷冻室,放在室内的盆中,一般2小时的样子也会解冻。
以上就是小编为大家带来的为什么带鱼都是冷冻的,以及带鱼快速解冻的方法。带鱼之所以都是冷冻的与它是深海鱼,在海下压强大有很大关系,带鱼被捕上岸后很快就会死亡,因此必须要做冷冻处理。
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