甜罗勒与罗勒一样吗?罗勒叶这样吃最美味
2020-11-20 21:29:29作者:南枝
罗勒叶是一种香料,在西餐中非常常见,也是西餐中的中的重要原料之一。近年来罗勒叶在中国也比较受欢迎,但是很多人对它并不了解,那么甜罗勒与罗勒一样吗?罗勒叶怎么吃?本篇文章我们就一起来了解一下。
甜罗勒与罗勒一样吗
甜罗勒是罗勒的一种,有许多不同种类的罗勒用于不同类型的烹饪。例如,泰国罗勒具有辛辣的味道,经常用于东南亚的食物中。柠檬罗勒具有独特的柑橘风味,可用作中东菜肴的调味品。甜罗勒,最常见于地中海菜肴,有强烈的香草味,但不如泰国罗勒辛辣。
甜罗勒也因其潜在的健康益处而在替代医学中受到重视。这种植物的化学成分含有抗氧化成分,一些医学从业者认为这有利于整体健康。甜罗勒也用于治疗呼吸疾病,如哮喘。一些家庭疗法也包括罗勒油或提取物治疗痤疮。
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