新鲜罗勒叶怎么吃？吃罗勒叶有什么好处

       罗勒是一种会散发淡淡香味的植物，罗勒既可以作为蔬菜食用也可以作为烹饪菜肴的香料来使用。那么新鲜罗勒叶怎么吃？吃罗勒叶有什么好处？本篇文章我们就一起来了解一下罗勒叶的吃法和功效作用。

　　新鲜罗勒叶怎么吃

　　1、当做蔬菜

　　罗勒本身就可以作为蔬菜来食用，它可以简单的烹炒一下就可以吃了，在很多地方它就是作为蔬菜来种植的，味道丰富而且营养价值很高，里面含有大量的优质纤维，可以降血脂、降低人对胆固醇的吸收，起到控制体重的效果，这是罗勒的功效与作用之一。

　　2、当做调料　

　　在一些国外的料理中新鲜罗勒经常被拿来当做调料，比如在意式、法式的料理中，罗勒就是做比萨饼的时候常用的调料，它可以取代比萨草。在泰国和印度，罗勒也是最常用的食材之一。

　　3、泡茶饮用　

　　罗勒叶子可以泡茶饮用，它具有祛风、发汗以及健胃的效果，能将人体内的寒气去除，泡出来的茶不但香味浓郁，而且味道还有一些些甜，因此它既能治疗感冒，也能起到一些养生健胃的效果。