没开口的花甲能吃吗

　　没开口的花甲能吃吗？

　　没开口的花甲最好不要吃

　　1、甲壳类死了最好不要吃，海鲜类产品最好吃新鲜的。如果是自己购买的话，吃多少买多少，外面吃海鲜大多不卫生，不少人吃完都会有拉肚子的情况，不排除海鲜不新鲜的情况。

　　2、贝类本身带菌的含量就比较高，而且蛋白质分解的又特别快，一旦死去便会大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。

　　3、不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

       以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的花甲买开口的还是闭口的以及没开口的花甲是否能吃的介绍。花甲买开口还是闭口没有定论，要根据实际情况也就是花甲的反应来判断花甲是否活着、是否新鲜。