活扇贝放一夜怎么保存？超实用扇贝保存清洗方法窍门
扇贝是我国重要的贝类养殖品种，也是人们常吃的一种贝壳类海鲜，富含丰富的营养，兼具食用价值和药用价值。扇贝新鲜美味，但是储存起来比较麻烦，那么活扇贝放一夜怎么保存？扇贝怎么清洗干净？本篇文章我们就一起来了解一下。
活扇贝放一夜怎么保存
1、一般来说，买来的活扇贝不宜长时间保存。扇贝可以在浸泡在水中并吐出沉淀物后煮熟食用，最好是在同一天。
2、如果买的太多活扇贝，你可以把它们放在水里，最好用水泵。这样，水中的活扇贝就不太可能死亡。
3、如果只保存一个晚上，你可以把扇贝冷藏起来。这样，第二天拿出来吃的时候就会很新鲜。
4、也可以在不加工扇贝的情况下，在扇贝的外面抹上食用盐，然后用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻保存。但是最好尽快食用。
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