鱼子酱的功效与作用

　　鱼子酱的功效与作用

　　1、美容

　　美容也是鱼子酱的重要功效之一，它含有的维生素和微量元素全部可以直接作用于人类的皮肤，能滋养肌肤，也能促进皮肤细胞再生，另外鱼子酱中的氨基酸含量也很高，它们对皮肤也有很好的滋养作用，因此平时多吃鱼子酱能细嫩肌肤，也能美白肌肤，可以起到出色的美容作用。

　　2、延缓衰老

　　鱼子酱不但营养丰富，还是一种能延缓衰老的特色食材，它含有一些维生素E和维生素C,还有一些黄酮类物质和酚类化合物，这些物质能清理人体内的自由基，也能提高身体组织细胞的活性，平时人们食用以后能促进身体代谢，也能延缓多种衰老症状发生。

　　3、滋补身体

　　鱼子酱是一种高营养的特色食材，它含有大量的优质蛋白和一些脂肪与多种矿物质与维生素，人们食用以后可以把它含有的营养成分快速吸收和利用，能缓解身体虚弱，也能滋补身体，还能提高人类身体的免疫力。

       以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的鱼子酱黑色和红色的区别以及吃鱼子酱的功效好处介绍。鱼仔酱黑色和红色最大的区别在于取材不同，黑色鱼子酱是鲟鱼卵而红色鱼子酱则多是大马哈鱼卵制成。吃鱼子酱除了滋补身体以外养颜和延缓衰老的功效也很好。