知道核桃仁的功效吗？

每个人都知道核桃的好处。核桃核桃当然要吃。我想说说吃核桃的好处。不用说，英国核桃的营养价值是非常高的。大多数人都知道吃核桃可以补脑，那么核桃还有什么好处呢？下面我们就来看看核桃仁的功效吧。

慈禧之所以钟爱核桃仁，是因为核桃具有补肾、抗衰老、滋润乌发的功效。70多岁的慈禧，皮肤依然光滑细腻。此外，核桃的营养价值也很高，其主要成分是脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。经常食用核桃仁可以改善肾功能，还有止咳通便的作用。

核桃的营养价值。

现代研究表明，核桃含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、镁等元素，以及维生素A、B族维生素、维生素C、卵磷脂等。经现代医学家科学分析，核桃仁的脂肪含量高达58%-74%。科学分析还发现，1公斤英国核桃仁的营养价值相当于9公斤牛奶，有益于补血、止咳、化痰、消食、便秘引起的体虚、肾虚引起的腰腿酸痛、健忘、失眠、阳痿等等，都有很好的疗效。尤其是老年人，气血不足，长期食用能强筋骨，补血，乌发。

核桃仁的功效与作用。

核桃仁是一种香脆可口的干果。

现代药理研究表明，核桃能提高血清白蛋白，减少肠道对胆固醇的吸收，促进肝脏对胆固醇的降解。体内所含的锌、镁可以调节新陈代谢，延缓身体的衰老过程。在核桃中，多种维生素具有类似的抗氧化作用。核桃仁中的卵磷脂和不饱和脂肪酸已被证明是一种有效的抗衰老物质，因此人们常服用核桃仁美容养颜。

核桃可预防动脉粥样硬化。

核桃含有大量的饱和脂肪酸。经常食用可以强健血管，帮助排出血液中的废物，从而预防动脉硬化，保持身体健康。

吃核桃和生姜止咳。

核桃仁有镇咳作用。建议您切碎1个完整的英国核桃和1片生姜。经常食用核桃和生姜可以治疗和预防咳嗽。

吃核桃糊可以缓解便秘。

核桃有润肠作用，能促进胃肠蠕动，有效缓解便秘。核桃糊的制作方法：英国核桃仁、芝麻各30克，研成粉，倒入热水搅拌即可饮用。核桃糊有很好的通便作用，可以缓解顽固性或严重的便秘。

吃核桃蜂蜜祛痰。

如果有痰湿困扰，可以吃点核桃蜂蜜，注意长期坚持。做法：将核桃仁捣碎放入杯中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。每次用1茶匙，蜂蜜慢慢溶化后吃核桃。