吃南瓜子的好处和坏处有哪些

作为零食，很多人都喜欢吃南瓜子。南瓜子有多种口味，又香又脆，特别好吃。吃很多很容易。南瓜子不仅可以作为零食来打发时间，还具有很好的营养价值。吃南瓜子有很多好处。当然，也有一些缺点。今天我们就来研究一下，吃南瓜子有什么好处和坏处呢？南瓜子的营养价值是什么？

吃南瓜子的好处

1.防止腿抽筋

南瓜子富含钾。这类食物可以防止腿部抽筋，有助于拉伸腿部肌肉。

2.治疗失眠，增强记忆力

南瓜子含有丰富的维生素B1和维生素E，具有稳定情绪、防止细胞老化、预防成人病、治疗失眠、增强记忆力等作用。

3.促进生长发育

食物中的锌能参与人体内核酸和蛋白质的生成。锌在人体生长发育中起着重要作用，是肾上腺皮质激素的固有成分。南瓜子富含锌。

4.护肤

南瓜子含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤老化，防止色素沉着。消除因皮肤过敏或感染引起的皮肤干燥、瘙痒等皮肤损伤。

5.杀虫。

南瓜子对杀灭人体内的寄生虫（如蛲虫、钩虫等）有很好的作用。对血吸虫病也有很好的杀灭作用，是血吸虫病食疗的首选。

6.排毒

南瓜子还含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性能，能消除重金属中的铅、汞和放射性元素，并能结合和消除体内的细菌等有害物质。

7.预防肾结石

南瓜子含有大量的磷。人们常吃南瓜子，吸收其中的磷，可以防止矿物质在人体泌尿系统中凝固，随尿液排出体外，从而预防肾结石。有结石排出。

8.有助于降低血压

南瓜子含有丰富的泛酸，能缓解静息性心绞痛，降低血压。每天咀嚼生南瓜子90克，早、中、晚分3次服用。一周为一个疗程，可连续服用2-3个疗程。

9、预防牙龈退缩

南瓜子富含两种对牙龈和牙槽骨非常重要的营养物质。一是它含有大量的磷，每100克南瓜子含磷1159毫克，老年人的牙槽骨萎缩与磷的流失有关；另一种富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质可以直接滋养牙龈，预防牙龈疾病。缩小。吃的时候最好把南瓜子磨成粉，每天吃一茶匙30克左右，效果更佳。

南瓜子的营养价值

1、南瓜子含有丰富的B族维生素、维生素E和膳食纤维。

2、南瓜子中亚油酸含量高，南瓜子油中含有丰富的植物蛋白。

3、生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等营养成分。

4、南瓜子富含脂肪，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和泛酸。

5、南瓜子含有丰富的矿物质，而且镁的含量很高，是腰果的2倍，核桃的3倍，栗子的9倍；锌和磷的含量也很丰富。

6.南瓜子是一种理想的高营养零食，因为它们含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。

吃南瓜子的坏处

1、无节制食用南瓜子会增加热量和脂肪的摄入，增加体重和血脂，不利于血糖和血压的控制。如果南瓜子吃多了，可能会出现瓜子牙、舌头肿胀、腹部不适、消化不良等症状。这是因为长期用牙齿咀嚼南瓜子，长期咬合，会使上前牙切缘部分区域的牙釉质完全磨损，造成牙齿出现细小缝隙，严重时，部分露出牙本质。由于牙本质的磨损，患者在咬硬物、喝冷热饮料时会感到酸痛，有的还会因过度磨损而暴露牙髓，导致牙髓病和根尖周病。

2、胃热患者应少食，否则会感到胀满、闷热。另外，如果南瓜子吃多了，壳上的咸味会增加患胃癌的几率。除非喝一两杯水稀释一下，否则还是吃原味的比较好，不宜多吃各种调料做成的南瓜子。、咸瓜子吃多了会伤肾。如果服用过多，一定要记得多喝温开水，避免舌头过敏和味觉减退，同时预防和减少结肠炎和胃炎的发作。

总结：南瓜子不仅味道鲜美，而且还有这么多的营养和综合功效。现在您可以吃得更安心了。但别忘了，再好的东西，也不能拥有太多。南瓜子的卡路里和脂肪含量也很高。如果经常吃太多，不仅容易发胖，还可能引起高血压、上火、消化不良等症状。而且经常食用这种坚硬的物品更容易损伤牙齿。想吃南瓜子，尽量多吃原瓜子。添加各种调味料也会对肾脏造成一定的负担。