孩子咳嗽有痰，试一试这个川贝冰糖炖雪梨

现在虽然天气炎热，但气候也不是很干燥，不像秋天那么干燥。但也正是因为天气炎热，很多人都在空调房里。比如下班的人，白天几乎都在空调房里。空调经常吹，相信大家都知道。除了及时补充水分外，还要多喝甜汤，比如冰糖梨汤就是不错的选择。

冰糖和雪梨已经是老搭档了。加上川贝，营养更丰富。这道甘汤有润肺止咳的功效。还能及时补充水分，喝了改善皮肤。你可以经常煮一点，当甜点喝。味道很甜，喝起来比喝饮料好多了。这种甜汤做起来并不难。厨艺一般的人不用担心。只要准备好食材，很快就搞定了。

菜品：川贝冰糖炖雪梨

原料：梨​​、冰糖、川贝

烹饪步骤：

1、煮甜汤之前，买好各种食材，基本都列在食材里面。你应该选择新鲜的梨，买大一点的。这种梨的果肉会比较多。这里有两个悉尼。当然，具体数额不是固定的。如果吃的多，也可以多准备一些。简而言之，不要浪费它。

2、准备一些川贝，事先用工具把川贝捣碎，把捣碎的川贝放在小碗里待用。

3、冰糖绝对是必不可少的食材。就是普通的冰糖。冰糖直接买超市袋装的很方便。冰糖的加入量没有固定的，还是要看自己的口味，如果能吃甜的可以多加几颗冰糖，当然也不要加太多，味道难免会偏甜，甜到不好吃。

4、先将梨洗净，然后用淡盐水浸泡。不要长时间浸泡它们。只需将它们浸泡15分钟，这样梨的皮就可以洗得更干净。将梨浸泡后取出，然后用清水冲洗干净。

5、这时候把梨的顶部去掉，这样看起来像一个小盖子，如图。

6.然后用勺子把梨里面的核去掉。

7、大梨的果肉还是很多的，先放几块冰糖。

8、然后放入一些川贝。

9、配料加入后，盖上梨子。

10、将准备好的梨子放入容器中，然后放入蒸锅蒸熟。用中火蒸。蒸它们大约需要一个小时。蒸好后取出，以免烫伤。汤做好了，味道真的很甜。