老人喝牛奶与不喝牛奶，差别真的很大吗？

因为太爱喝牛奶了，老钱省了很多麻烦。这一天，老钱和棋友们正在下棋。巧合的是，老钱这次下了一盘精彩的棋，引得围观的群众纷纷感叹。老钱也很得意，就想站起来。

只听“扑通”一声，老钱起身时站不稳，倒在椅子上。老钱也很尴尬，捂着屁股回了家。老钱的老婆听说了，说：“老人家十个九个摔倒骨折了，明天去医院看看。”

第二天，老钱被老婆拉着去医院拍戏。结果出乎意料的是，老钱身上一点伤痕都没有，更别提骨折了。妻子这才松了口气。

几天后，老钱照常去下棋，却发现一个棋友没有来。经打听得知，棋手昨晚睡觉时不慎从床上滚下，大腿骨骨折，目前仍在医院休养。

“我前几天刚摔倒，没关系，他怎么会从床上摔下来，骨头断了？”老钱不解。

晚上，在和儿子视频聊天时，老钱提到了这件事，儿子在电话那头说：“要不是我让你天天喝鲜奶，你肯定骨头断了上次你摔倒的时候！”

“怎么这么玄乎，喝不喝牛奶差别这么大？”老钱说道。

“老年人缺钙严重，喝牛奶可以防止老年人骨质流失，对骨骼和牙齿都非常有好处。”老钱的儿子说。老钱觉得合情合理。

牛奶是一种营养价值高的饮品，适合所有年龄段的人群。众所周知，牛奶中含有大量可以增强抵抗力和补钙的物质，适合老年人食用。那么，喝牛奶和不喝牛奶的老年人身体健康真的有那么大的差别吗？然后医生会和大家比较差异。

牛奶中含有哪些营养素？

首先是钙。与其他饮料相比，牛奶中所含的钙质是比较高的。据有关测量，每100克牛奶中含钙约100毫克。但由于年龄的关系，老年人钙流失严重，需要大量补钙。每天喝500克牛奶，可以起到很好的补钙作用。

同时需要注意的是，老年人每天需要补充1000毫克左右的钙，所以牛奶对于补钙来说只是锦上添花。不要完全依赖牛奶来补钙。正确的方法应该是在合理饮食的基础上适量饮用牛奶。

二是无机盐。与其他饮料和饮食相比，牛奶中的无机盐含量其实并不高，但聊胜于无。牛奶中含有锌、钾、磷等无机盐离子，对人体健康和水盐平衡有一定作用。

其中，钾离子还可以稳定血压，增加血管的韧性，对高血压患者大有裨益。

最后，还有蛋白质。牛奶中含有大量的蛋白质，这几乎是一个共识。大量摄入蛋白质对我们的身体还是很有好处的。虽然老年人的新陈代谢率会下降，但多补充蛋白质对组织修复等方面还是有好处的。但还是那句话，不管怎样，我们每天的蛋白质摄入不能只靠牛奶，更要靠合理的饮食。