寄生虫对身体有什么危害?
注意啦,虽然眼前的大盘螺蛳看起来很诱人,但还是忍不住想喝一口。但千万不能贪心,除非你想体验被万虫叮咬的痛苦。但是等等,这不是开玩笑。这种骇人听闻的美食叫做“福寿螺”。
苹果蜗牛事件
乍一听,有些人可能会觉得有些奇怪,的确,这种事情近些年已经很少见了。为了弄清楚这一点,我们必须回顾20年。
20年前,这种田螺是与小龙虾、麻辣虾齐名的夜宵之王。几乎是街边烧烤摊和夜市店的常客。直到2006年“福寿螺”事件爆发。
一家餐厅发生广州管圆线虫感染,80多人相继出现剧烈头痛,被紧急送往医院。经查,是这家餐厅为了追求口感,将福寿螺煮至半熟,作为凉菜卖给顾客。人们这才意识到苹果螺的可怕之处。
那么这只金苹果蜗牛是什么?人总吃蜗牛有什么错吗?
的确,蜗牛作为中国餐桌上的美食,其历史可以追溯到3000多年前。云南玉溪新时期遗址发现一枚古人遗失的螺壳。
三国时期就有吃螺的明确记载。袁术率兵迎战,下令接蒲英为粮。南北朝时更有“香螺饮美酒,干蚌居朱菜”的诗句。
就这样,从古至今一直吃到现在。人们的生活条件好了,螺蛳壳里的肉很少,总觉得吃起来过瘾。该怎么办?为了打开市场,商家们开始寻找可以代替螺蛳的食用螺蛳。
80年代,有人发现了原产于南美洲的苹果蜗牛。它个大肉多,形似蜗牛。一个可以装三四只蜗牛。于是,有人开始介绍这种蜗牛。然而,没过多久,问题就出现了。
苹果蜗牛的危害
您想让寄生虫在您的大脑中安家吗?你想尝尝医院的小米汤吗?如果你愿意,我们建议你试试这个苹果蜗牛。你应该说,为什么我无事可做时要尝试这种废话?
别急着反驳,小蜗牛刚推出的时候,火爆程度不亚于现在的网红小烤肉。
福寿螺传入中国后,一些商人发现了商机。苹果螺个头大,肉多,但收购价格比田螺便宜一倍。那么,发展出了什么样的养殖培训班和烹饪培训班。无论是餐厅还是大排档,都出现了一只超大的蜗牛。
有人认为“福寿螺”这个名字太俗,配不上它的美味。有的地方称之为“愚公螺”、“龙凤螺”等。
很好吃,但是这只金盏花蜗牛体内竟然有六千只寄生虫。要杀死寄生虫,必须煮沸15分钟以上。如果是餐厅卖给顾客的,一定要煮20分钟以上,以防万一。
福寿螺虽然个头大,但煮久了,肉质会变质,影响口感。所以我们之前说的那家餐厅只是煮了三五分钟就保证了味道。最后,这81人感染了广州管圆线虫。幸运的是,由于救治及时,这些人最终都出院了。
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