酸枣仁猪肝汤的好处
2023-03-26 09:02:03作者：
酸枣仁猪肝汤：炒酸枣仁12克，鲜猪肝150克，大枣6枚，姜3片，葱1条，盐适量。
猪肝洗净，用水浸泡1-2小时，然后切片，枣子、大枣、葱分别洗净，葱切段。将酸枣、枣子放入锅中，加水少许，煮约30分钟，滤渣取汁。将猪肝片放入锅中，加入姜片、葱段、适量盐腌制片刻，锅中倒入枣籽汁，煮沸后加入猪肝片，煮至熟。
此汤补血安神，养肝明目。非常适合气色无力、眼睛干涩、失眠的人。
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