冷冻的鸡胸肉还能吃吗?鸡胸肉买多了怎么存放?(2)
鸡胸肉买多了怎么存放?
鸡胸肉买回来,如果真的要冷冻的话,要保证冷冻温度在零下14到零下18摄氏度之间,平时冰箱门要尽量少开关,因为每开一次门,可能就会使冷冻室的环境温度升高,影响肉类保存效果。
冷冻的鸡胸肉最好在两个月内吃完,采用低温冷冻法保存食品,的确能抑制微生物生长,保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度,但达到上述效果的前提是只冻一次,且不能时间过长。
所以我们从上述内容中看出来了,冷冻的鸡胸肉还是可以食用的,为了让鸡胸肉保鲜不变质,必要的时候我们可以吃冷冻的鸡胸肉,不过鸡胸肉不能冷冻太长时间,我们在购买鸡胸肉后要尽快食用完毕,如果真的吃不完的话,在保存的时候要注意冷冻温度,同时不要冷冻太长时间。
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