健身的人怎么吃鸡胸肉?教你告别水煮鸡胸肉
我们都知道健身的人想要锻炼出肌肉的话,就需要减少自身脂肪含量,多多补充蛋白质,而鸡胸肉脂肪含量低,而蛋白质含量高,再加上价格比较便宜,因此深受健身者的喜爱,很多健身减肥的人会把鸡胸肉水煮后来吃,这样吃起来非常干柴没味道,那么健身的人怎么吃鸡胸肉呢?三顶养生网这就教教您。
健身的人怎么吃鸡胸肉?
1、香煎鸡胸肉:鸡胸肉斜切几道,加入黄酒和适量盐腌制10-15分钟,芦笋根部洗净切长段放入沸水中煮熟,起锅中火,锅底烧热后滴入橄榄油,放入腌制好的鸡胸肉,加入一大勺耗油转小火,加入适量黑胡椒,鸡胸肉煎至金黄色取出摆盘。
2、鸡胸肉沙拉:鸡胸肉洗净腌制15分钟,烧开水放一点盐煮西兰花和玉米粒3-4分钟捞出,将鸡蛋再放入煮至8分熟,切牛油果、圣女果,生菜折放盘底,煮好的西兰花和玉米一起放在盘子里,起锅烧油,中小火,下鸡胸肉,煎至两面有点金黄色时,加入点耗油和适量开水,焖3分钟,后起锅,撒上胡椒粉即可。
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