常吃紫苏叶有什么好处？不宜吃紫苏叶的人群和禁忌

       紫苏叶在中国既是蔬菜又是调料还是一种中药材。紫苏由于能够挥发芳香物质，因此常被作为做菜的调料，来提升菜肴的香味。总的来说紫苏叶是食疗价值非常高的蔬菜。那么吃紫苏叶有什么好处？紫苏叶有哪些禁忌人群和事项？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　常吃紫苏叶有什么好处？

　　1、治疗风寒

　　中医表明，紫苏叶有散表寒、促进人体发汗力的作用，对于治疗发热乏力、无汗难受、风寒咳嗽、恶心呕吐等风寒表症有一定的辅助作用，配合生姜食用之后效果会更好。

　　2、安胎

　　紫苏叶中含有的一种物质能够又行气安胎的功效，孕妇在孕期适量食用紫苏叶能够有效改善胎儿躁动不安、恶心呕吐等症状。

　　3、行气宽中

　　紫苏叶的药用价值非常不错，有行气宽中的功效，对于治疗胸闷气短、恶心呕吐等症状有一定的辅助效果。

　　4、提高食欲

　　紫苏叶中含有一种芳香物质，和其他食材一起炒食能够勾起人的食欲，厌食症者可以适量食用紫苏叶来增加对食物的摄入。

　　5、抑制霉菌

　　紫苏叶中含有的一种物质能有效抵抗因受自然污染而产生的霉菌对人体的毒害作用，而且食用之后对人体的副作用还比较少。

　　6、解毒

　　紫苏叶性味比较温和，有一定的解毒功效，尤其是对于鱼蟹毒，有些人可能会不小心食用不干净的鱼蟹，导致中毒，这时可以食用煎好的紫苏叶水，可以有效缓解中毒症状。

　　7、补充营养

　　紫苏叶中水分、蛋白质、磷、铁、维生素、磷脂、胡萝卜素等物质的含量比较丰富，适量食用可以为人体补充营养。