芋头发芽能吃吗？这样存放能够防止发芽
芋头如何的存放才能防止发芽?
1、将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。
2、在购买之后尽可能快点将它食用完.因为芋头容易变软。
3、芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7摄氏度时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。
4、将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。
5、放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。
以上就是小编为大家带来的芋头发芽是否能吃以及芋头的存放方法。芋头虽然和马铃薯都含有大量淀粉，但是芋头发芽后是可以吃并且不会对人体产生危害的，因此大家可以不必为此担心。
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