南瓜不能和什么食物一起吃？和南瓜相克的食物竟然这么多

       南瓜是我们日常生活中经常食用的一种瓜果类蔬菜，口感绵软香甜，能够制作成很多美食，很受大众喜爱。那么南瓜不能和什么食物一起吃？吃南瓜有什么功效好处？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　南瓜不能和什么食物一起吃？

　　1、螃蟹：同食会引起中毒。

　　2、鲤鱼：同食会中毒。

　　3、虾：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

　　4、醋：同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。

　　5、羊肉：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。

　　6、油菜：南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

　　7、富含维生素C的食物：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。