海葵怎么收拾干净?简单四步轻松处理
海葵属于海鲜产品中的一类,是海底比较常见的生物之一。不管对于不经常吃海鲜或者生活在内陆城市的人来说,可能只听说过海葵的名字,但是并没有见过海葵,也没有吃过海葵。那么海葵怎么收拾干净?
海葵怎么收拾干净?
第一步、首先需要把海葵的根给清理一遍,把上面的一些残渣给清理干净,然后把海葵根给切成四瓣。
第二步、然后把处理好的海葵放到盆子里面,再添加一勺盐之后用手抓搓海葵根,这样的目的主要是让海葵吃起来更加松脆,因为海葵碰到盐以后就会发硬。
第三步、用盐搓洗后的海葵用清水给清洗干净,可以有效的把海葵身上的一些脏东西给清理干净。4、反复多次重复第二步的流程,把海葵用盐搓洗,可以让海葵的口感变得更加好吃。
海葵的吃法有哪些?
海葵的吃法还是比较多的,可以炒成菜肴,也可以做成凉拌菜和炖汤食用,这样的海葵吃起来口感又鲜又脆。海葵在进行烹饪的时候不需要加入复杂的调味品,因为海葵本身就具有鲜美的味道。
辣炒海葵:
首先把海葵给清洗干净,然后切成片,放到沸水里面焯一下,接着捞出来过一下冷水,再把水分给沥干备用。接着起油锅,热锅倒入冷油,然后把姜片放进去爆香,再加入适当的米酒和辣椒煸炒,再把海葵倒入锅里一起煸炒,最后加入适当的盐和鸡精调味即可。
吃海葵好处有哪些?
海葵具有镇静、止咳、抗菌、降血压等功效,甚至还具有一定的催乳效果,所以在海边生活的人一般都把海葵称为石奶。海葵的营养价值比较丰富,用来炖汤不仅味道鲜美而且营养价值也比较丰富,可以加入人参或者西洋参等进行炖汤,营养更加丰富。此外海葵还具有比较特殊的抗缺氧和抗负压的作用,所以平时可以适当的食用一些海葵。
海葵是常见的一种海底生物,也是可以食用的一种海鲜产品。在海边生活的人应该都比较熟悉,也经常可以吃到海葵。海葵富含比较多的营养物质,而且对一些疾病还具有一定的辅助作用,所以平时可以适当的吃一些海葵。加上海葵的味道比较鲜美,做法也比较简单,可以说是不错的海底美食,不过吃什么东西都要适量,海葵也不建议一次性吃太多。
海葵相关阅读
-
海葵怎么吃?大厨教你这样做,每餐每顿都怀念!
海葵是大海里一种非常漂亮的生物,它不仅可以起到观赏作用,同时也可以食用。可是对于很多家庭来说,很少吃海葵,所以并不知道它如何制作。那么今日小编就带领大家一起了解一下海葵的制作方式有哪些?海葵怎么吃?【
2020-12-24