鹌鹑蛋煮多久能熟?熟鹌鹑蛋保存方法妙招
鹌鹑蛋是我们生活中很常见的一种禽类蛋,富含丰富的营养,是我们补充蛋白质非常重要的一个来源。鹌鹑蛋比鸡蛋个小易熟,那么鹌鹑蛋煮多久能熟?熟鹌鹑蛋怎么保存?本篇文章我们就一起来了解一下。
鹌鹑蛋煮多久能熟
水开后煮3~4分钟
鹌鹑蛋一般凉水下锅待水开后煮3~4分钟即可熟透。 煮鹌鹑蛋前可以先用冷水泡一会,这样煮的时候不会开裂,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。
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