土豆的选购技巧
2021-02-03 16:35:02作者：南枝
土豆的选购技巧
1、凭手感
用手拿起土豆捏一捏，表皮发蔫、发软，可以说明土豆存放的时间较长，土豆中的水分损失比较严重。
2、看外观
个头不均匀;表皮不完整有破皮损伤，有虫眼;颜色如果有淤青或者发黑不宜食用，很多人认为土豆发青是因为没熟，这个时候最好不要吃，此时表皮有毒素;还有一点就是要看土豆有没有长芽，长芽最好不要吃了。
以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的辨别黄心土豆的方法以及挑选土豆的技巧。辨别黄心土豆可以通过大小、颜色和手感等方面入手，如果你喜欢吃口感面软的土豆就适合选择黄心土豆。
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