羊奶粉的营养价值

　　羊奶粉的营养价值

　　1、蛋白质：羊奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，羊奶中的酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白的含量越高蛋白质消化越低，因此羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

　　2、脂肪：羊奶中脂肪含量为3.6%-4.5%，脂肪球直径2微米左右，羊奶中富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，羊奶脂肪球直径小，很容易被人体吸收消化。

　　3、普通的婴儿配方奶粉，一般都是用牛奶蛋白质作为蛋白质来源，而婴儿用羊奶粉，是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源加工生产成的婴儿配方奶粉。

　　以上就是三顶养生网（www.sandingtv.com）为大家带来的羊奶和牛奶哪个更补钙以及羊奶粉的营养价值介绍。羊奶中的钙质要比牛奶丰富，而羊奶粉的营养也很多，希望以上内容能够对大家有所帮助。