芦笋不能和什么一起吃？芦笋的食用禁忌，这几类人不能吃

　　芦笋是一种营养非常丰富的蔬菜，富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。芦笋鲜嫩美味，但是食用芦笋有一定的禁忌大家必须知道。芦笋不能和什么一起吃？哪些人不能吃芦笋？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　芦笋不能和什么一起吃？

　　1、羊肉

　　芦笋性寒，与羊肉同时食用，会导致腹泻；另外芦笋中维生素C的含量比较多，与羊肝一起食用，也会降低其营养价值。

　　2、西葫芦

　　西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸，两者一起食用的话，会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，容易形成结石。加上西葫芦性寒，与芦笋同食会加重脾胃虚寒。

　　3、药物

　　有些药物不能和芦笋一起食用，比如：阿司匹林与氨茶碱，芦笋与阿司匹林一起食用会对胃造成一定的刺激，损伤胃部。而芦笋与氨茶碱一起食用，会加快氨茶碱的排泄，降低其药效。