韭菜只有男人吃才有养生功效吗

说到韭菜的养生功效，估计很多人的第一反应就是“壮阳”。的确，韭菜是家喻户晓的壮阳药材，具有补肾壮阳、固精固精等作用。甚至有的女性认为，男人吃韭菜只能壮阳，女人吃韭菜也没有什么养生作用。真的是这样吗？跟着家庭医生在线小编一起了解一下韭菜的功效吧！

韭菜真的可以壮阳吗？

很多养生书上都说韭菜性温，温中下气，补虚调和脏腑，使人食之，益阳。但这里的“益阳”并不是字面上的壮阳药。

从现代营养学的角度看，虽然锌对生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能有重要作用，但韭菜中锌的含量约为每100克0.43毫克，含量很低。而且，韭菜中硫化合物含量稍高，对韭菜特有的辛辣香气有一定作用，与生殖系统无关。

女人吃韭菜好吗？

韭菜能不能壮阳则另当别论，但其润肠通便的作用是毋庸置疑的。韭菜富含纤维素，每100克韭菜含纤维素1.5克，高于大葱和芹菜，能促进肠道蠕动，预防大肠癌的发生，同时减少胆固醇的吸收，起到防治动脉粥样硬化、冠心病等疾病。

另外，韭菜中富含的硫化物可以帮助人体吸收维生素B1和维生素A。因此，如果韭菜与富含维生素B1的猪肉类食物搭配，是一种比较有营养的吃法。

韭菜真的可以美白皮肤吗？

网上一直流传多吃韭菜也有美白的作用，但其实美白的程度不仅仅是食物，还有休息、睡眠、喝水、运动、化妆品等等。所以，吃韭菜美白不美白，都太片面、片面了。

但是多吃新鲜蔬果、水果，每天保证优质蛋白质、主食、坚果的摄入，对身体健康和美白皮肤肯定有好处。想要美白，注意以上几点即可，不必太过追求所谓的美白蔬菜