吃羊肉容易发胖吗?羊肉和什么搭配比较好?(2)

　　羊肉和什么搭配比较好?

　　1、萝卜：羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的食物，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。

　　2、豆腐：羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。

　　3、凉性蔬菜：羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果，比如煮羊肉时可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用，如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、蘑菇等。

　　所以看了上述几段内容，我们可以发现，理论上来说吃羊肉不会大胖，它对减肥有一定的作用，不过羊肉属于热性的，吃多了也可能造成上火等情况，所以我们在吃的时候就要注意食用量以及食物搭配，和一些蔬菜搭配起来，不仅味道更好，对人身体的好处也更多。