麸皮是什么？吃麸皮有什么好处？

　　吃麸皮有什么好处？

　　1、 小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;

　　2、 除膳食纤维对内科诸多疾病的特殊功效外,从外科医疗方面有以下诸多功效。可主治瘟疫、热疮、汤火疮溃烂、跌打损伤、瘀血等,用醋和麦麸炒后贴于患处即可。用醋和麦麸炒后可用来慰抚手脚的风湿痹痛及寒湿脚气,效果很好;

　　3、 麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分;

　　4、 由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢;

　　5、 可有助于预防结肠及直肠癌;

　　6、 可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌。

        以上就是小编为大家带来的有关麸皮是什么以及吃麸皮有什么好处的内容介绍。麸皮是小麦得表皮，是一种非常健康的粗粮。麸皮中含有大量人体所需的营养物质，还有很高的药用价值，因此生活中适量食用麸皮对健康十分有益。