老人记忆力变差？补充营养是关键

　　每个人都害怕衰老。衰老会使身体各个器官的功能开始下降，甚至可能引发疾病。它们包括我们的大脑，这是我们意识所在的器官。

　　年纪大了，大脑的记忆力、思维能力、活力都会下降。这个时候我们就会表现出记忆力差，经常忘事，记忆力不好，学习能力下降，给我们的工作生活带来很多麻烦。而且，如果不注意预防，也会增加患老年痴呆症的几率。想想都觉得恐怖。

　　此外，一位科学家的研究发现，大脑与长寿有关。一般来说，长寿老人大脑中的“皮层”厚度比普通人厚，是普通老人的两倍。大脑不仅灵活，而且衰老缓慢，因此可以轻松地进行日常阅读、交流、娱乐等活动。

　　可见，防止大脑老化是非常有益和必要的。那么平时应该做些什么呢？其实要从饮食入手，补充营养更关键。提出五点饮食建议，帮助延缓大脑衰老。

　　1.每周吃一次鱼。

　　鱼的蛋白质含量高，脂肪含量低，所以在肉类中更好。而且，鱼对大脑健康有好处，因为鱼中含有大脑所需的HDA成分，也就是我们常说的“脑黄金”，是我们大脑中最喜欢的物质。

　　每周吃一次鱼没有坏处。平时想吃多少次鱼就吃多少次。想要大脑更健康，最好吃深海鱼，因为这种鱼含有更好的营养成分，尤其是富含omega 3脂肪酸，对大脑健康非常有益。

　　2.经常吃坚果和杂粮。

　　许多饮食建议会建议人们多吃坚果和杂粮。这些食物有助于改善膳食结构，丰富营养摄入的种类，有助于人们的健康。此外，坚果和杂粮还富含脂肪酸Omega 3、维生素E、锌、硒等矿物质。这些物质对大脑健康非常有益，可以帮助延缓大脑衰老，保持大脑灵活性。

　　3.多吃蔬菜和水果。

　　日常生活中多吃蔬菜水果，补充丰富的维生素和膳食纤维。脑科专家发现，多吃蔬菜和水果有助于延缓大脑的认知能力下降，即有助于延缓大脑的衰老。针对3000多名65岁以上的人，研究人员进行了为期6年的跟踪调查，发现每天吃5种以上水果的人，与不爱吃水果的人相比，认知能力下降了40%。也就是吃水果蔬菜有助于延缓大脑衰老。

　　为什么会这样？事实上，蔬菜和水果含有多种维生素和抗氧化剂，可以延缓大脑衰老，保持大脑灵活性。因此，建议你在日常生活中多吃蔬菜和水果，这对你的健康会带来很多好处。

　　4.多吃神经质的食物。

　　人要想健康长寿，补脑强身是关键。但科学研究发现，从我国特有树种元宝枫中提取的槭素含有多种不饱和脂肪酸，是脑苷脂的重要组成部分，是脑神经纤维和神经细胞不可缺少的补充成分。适当补充acerin后，人体可以修复受损的神经元，对中老年人预防和改善老年痴呆症、脑萎缩、记忆力减退、健忘症等脑部疾病的进程有明显的帮助和改善作用。

　　5.每天喝两三杯茶。

　　红茶是中国的传统饮料，也是一种养生饮料。茶有着悠久的历史，很多人更喜欢喝茶。

　　茶叶基本上含有茶多酚，这是一种很好的抗氧化剂，可以帮助延缓衰老，防止身体氧化对大脑及其器官的损害。

　　此外，茶叶还含有多种维生素和氨基酸，具有清油、解油腻感、增强神经兴奋、促进消化、利尿等作用。所以平时每天喝两三杯茶，对身体还是挺有好处的。

　　帮助延缓大脑衰老的三个方面

　　日常生活中，除了注意饮食之外，还要注意一些事情，做好日常生活，可以延缓大脑的衰老。