每天吃颗核桃,3个好处会发生在你身上!
核桃,又称核桃,是一种极其常见的干果。营养价值高,富含脂肪、蛋白质、多酚、维生素E、钾、铁、钙等物质。每天吃一两片,可以起到非常好的养生作用。那么,经常吃核桃有什么好处呢?吃饭的时候需要注意什么?
吃核桃有什么营养作用?
1.健脑药
核桃含有丰富的蛋白质和磷脂,可以维护和保养脑神经,起到很好的健脑作用。建议直接吃或者加到汤里煮,效果更好。尤其是孕妇,可以多吃核桃,有利于促进宝宝的大脑发育。
2、补益气血
核桃还具有健胃润肺、补益气血、润燥化痰的功效,可用于治疗虚寒引起的咳嗽、腰腿酸痛等不适症状。女性在月经后也可以适量食用,有助于补充气血。
3.预防动脉硬化。
核桃中含有大量不饱和脂肪酸,能有效防治动脉硬化。核桃还含有丰富的多种微量元素和维生素E,有助于增强皮肤弹性,使头发乌黑亮丽,达到延缓衰老的效果。
吃核桃有五大禁忌。
1.生气的人忌食。
核桃性温。上火的人吃了,容易加重上火,出现牙龈肿痛、口疮、痘痘等症状。所以上火的人要避免吃核桃。
2、三高患者忌食。
三高患者不宜吃核桃。因为核桃含有大量的脂肪,如果吃多了,很容易使血糖、血脂、血压升高,加重病情。
3.拉肚子的人不要吃。
核桃作为一种高脂肪坚果,也不适合腹泻患者食用,以免消化不良,加重腹泻。另外,正常人也要注意核桃的食用量,最好控制在每天5个以内。
4.不要和浓茶或柿子一起吃。
核桃不建议和浓茶或者柿子一起吃。因为浓茶和柿子中含有鞣酸,会与核桃中的蛋白质和钙结合,产生不可消化的物质,不仅会降低核桃的营养价值,还容易引起消化不良。
5.不要和白酒一起吃
很多人喝白酒会搭配花生、核桃等坚果。但白酒是热性食物,如果和核桃一起吃,更容易上火。所以核桃不能和白酒一起吃。
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