常吃核桃能补脑？

　　核桃在人们心中一直是非常珍贵的存在，很多核桃口味的饮料也打着“补脑”的旗号吸引消费者。在眼睛和耳朵里，人们逐渐把“吃核桃”等同于“补脑”。真的是这样吗？我们一起来分析一下。

　　被“吹”出核桃有什么好处？

　　布脑

　　说起核桃的补脑价值，很少有人会怀疑。一直以来，核桃的健脑功效都是其最大卖点之一。很多朋友选择核桃是因为它的补脑价值。的确，核桃是一种营养丰富的坚果，有益于大脑和智力。但是，再珍贵的核桃，其蛋白质、维生素、矿物质的含量也是有限的，很难达到真正意义上的健脑效果。

　　预防疾病

　　很多人都“放大”了核桃的作用。比如核桃，确实有一定的强身健体的作用，但在大家的嘴里，却成了治病防病的“大师”。事实上，核桃中的营养成分只能被人体吸收再利用，具有一定的增强免疫力的作用，并不能成为治愈疾病的“特效药”。

　　皮肤保养

　　人对美的追求是永恒的。为了永葆青春，女人愿意相信任何荒谬的说法。很多美容院宣称核桃有美容功效，其实这只是一种营销手段。如果你相信了，你就会掉进消费的“陷阱”。其实核桃中纤维素和蛋白质的含量并不高。如果你想美容，你不妨吃一些水果和蔬菜。

　　核桃的这四大好处就是它的价值。

　　补充营养

　　虽然核桃的营养价值越来越虚幻，但是核桃本身的营养成分还是值得肯定的。核桃作为常见的坚果之一，不仅含有优质脂肪、优质蛋白质，还含有一定的纤维素和维生素，可以补充人体所需的营养。很多朋友在日常饮食中没有做到营养均衡。适当吃一些核桃，可以弥补营养的不足，增强体质。

　　促进新陈代谢

　　核桃常被当作补脑食品，但其实核桃中的膳食纤维含量并不低。众所周知，膳食纤维是清理肠道垃圾、促进脂肪代谢、提高消化吸收能力的“高手”。平时适当吃一些核桃，也可以补充人体所需的膳食纤维，提高代谢速度。随着年龄的增长，人体代谢水平降低，毒素在体内堆积，需要摄入适量的膳食纤维为身体“加油”。

　　而不是零食

　　虽然在大家的心目中，核桃一直被认为是一种健康的零食，但是核桃的热量其实并不低，经常大量食用很容易造成热量超标。核桃中的油脂含量较高，但这种油脂与油炸食品不同，有利于身体健康，适量食用不会对身体造成太大负担。反而一些膨化食品、薯片、辣条、火腿等零食会增加身体的代谢负担。