吃完鸡蛋后,不要立即吃以下几种食物
每一种食物都是互斥的,因为不同食物中的营养元素都不一样,即使是常见的鸡蛋。我们在吃鸡蛋的时候有一定的禁忌,有些食物是不能和鸡蛋一起吃的,否则很容易对身体造成威胁。
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吃完鸡蛋后,尽量不要吃以下食物。不知道你吃的对不对?
1.吃完鸡蛋不要马上吃糖。
鸡蛋不能加味精煮,这是很多人的常识,但你可能不知道鸡蛋不能加糖吃。
很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯,但是鸡蛋的蛋白质中的氨基酸容易与果糖基赖氨酸形成结合,不容易被人体吸收利用,容易给身体带来负担。
2.吃完鸡蛋不要马上吃柿子。
柿子性寒,容易影响肠胃的消化吸收能力。如果柿子和鸡蛋一起吃,鸡蛋中的蛋白质和脂类会成为不易消化的成分,容易出现急性肠胃炎、肺部结石等问题。
如果两者一起服用,可以采用1~2小时内催吐的方法,也可以立即服用20g盐水,冷却后喝一次,帮助催吐。
3.茶
吃鸡蛋后不要马上喝茶水,因为茶叶中含有硫酸,会和鸡蛋中的蛋白质结合,慢慢变成单宁酸蛋白。
这种物质容易影响肠胃的消化吸收能力,对健康也有威胁。如果想控制喝茶的时间,最好晚一个小时再喝鸡蛋。
02
鸡蛋吃多了会有什么危害?
很多人习惯性的在早餐吃两个鸡蛋,但是只吃鸡蛋有点太呛了,所以大家会用蔬菜和小咸菜配鸡蛋。
在人体健康状况良好的时候,每天都要控制鸡蛋的摄入量,避免一次吃太多,给身体健康带来负担,尤其是糖尿病人。鸡蛋吃多了不仅会增加身体负担,还会影响血糖水平。
鸡蛋富含胆固醇。大量吃鸡蛋容易导致体内胆固醇含量过高,诱发相应的疾病。鸡蛋中的脂肪是一种饱和脂肪酸。吃得太多容易使身体发胖。肥胖容易导致心脑血管问题,为健康埋下隐患。
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一天吃多少个鸡蛋最好?
我每天吃几个鸡蛋最合适?这也是很多朋友纠结的问题。营养学家说:不同人群摄入的鸡蛋量也不同。儿童、妇女、乳母和运动量大的人,可以吃两个鸡蛋左右;正常成年人和老年人每天可以吃一个鸡蛋;血脂异常或肥胖的人,建议每周吃2~3个鸡蛋。
鸡蛋的最终储存也需要注意:
鸡蛋虽然有很多好处,但是也有保质期,和温度湿度有关。在我国北方,夏季常温下可保存30~35天,冬季15度以下可保存40~50天。
在南方,由于温度高、湿度大,最多能保存25~40天,当温度超过25度时,保存时间会大大缩短。
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