赤小豆消水肿红豆补血

　　红小豆和红豆是一种豆吗？很多人分不清这两种豆。它们都是暗红色的。有什么区别？功效有什么区别？

　　红小豆和红豆的区别

　　红小豆又名赤小豆、赤小豆，是赤小豆或小豆的干燥成熟种子。中医认为，小豆性味甘、酸、平，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的作用。它能健脾利湿，是滋补饮食的佳品。对脾虚湿盛，水肿，四肢沉重等有非常好的疗效。《神农本草经》记载，能“清热解毒，痈肿消结，邪血无穷，治水肿肌满”。草本食疗写明可以“治脚气和腹部浮肿，散气，除关节刺激，使人心开，止小便”。

　　红豆又称金合欢豆，是豆科植物金合欢的成熟种子，广泛分布于热带地区。中医认为本品辛、苦、平，有毒，入心肺经，有清热解毒、化痰杀虫之功，适用于疮痈肿痛、腮腺炎等。《本草补》写明“清九窍，治心气。止发热、闷头痛、风痰。杀死藏在腹部和皮肤里的所有昆虫。”《现代实用中医》说它“治皮肤疥疮、顽癣等。，而且是浸剂或膏剂”。

　　红小豆的详细功效

　　1、利尿利湿、消除水肿:古代医家用赤小豆作为利尿剂治疗多种水肿患者，包括心源性水肿、肾病性水肿、肝硬化腹水、脚气性水肿、孕妇或产后水肿。明代李时珍有一个食用的有效方子，用赤小豆“与鲤鱼、鲫鱼、黄母鸡同煮，利湿消肿”。从现代医学的角度来看，无论是鱼还是鸡，用红小豆煮，一方面是高营养高蛋白饮食，另一方面有利尿作用。所以营养不良水肿和低蛋白血症，或者肾病、心脏病、肝病的水肿，确实是一个标本兼治的方法。

　　2、通乳:古代医家和民间用于产后缺乳，即用红豆煮粥或煨汤。如古代《出书家》中介绍:“牛奶闭塞，红豆煮汁。”宋代医生陈在《妇人方》中也记载:“给妇人吃素。产后七天，乳房脉搏不行，药物无效。偶尔会弄一升红豆，煮粥吃，当天晚上就做了。”陈作为著名的妇科医生，在妻子因缺乳服药无效后，采用赤小豆粥才见效，更能说明赤小豆丰胸作用的可靠性。

　　3.消除肥胖:在一位日本长寿科学家倡导的禅宗长寿饮食实践中，发现小豆是一种很好的长寿食品。统计数据还显示，瘦子寿命更长，胖子寿命更短。唐代陈仕良《饮食习惯本草》记载，赤小豆“瘦久矣”。

　　红豆的详细功效

　　1.养心补血:古代李时珍把红豆称为“心谷”，强调红豆的滋补作用。红豆既能清心火，又能补辛苦。它含有丰富的粗纤维，在临床上有助于降血脂、降血压、改善心脏活动。同时含有丰富的铁元素，可以行气补血，非常适合辛苦工作。冬天不要手脚冰凉。

　　2、脾胃:脾胃消化能力比较强，吸收好。所以身体虚弱的人，冬天要加紧进补，做好来年的营养储备，这样来年才会精力充沛，身体强壮，不会生病。红豆，中医称为“红豆”，也有明显的健脾胃作用。

　　3.消除水肿:红豆皮中所含的皂甙除了含有丰富的钾之外，还具有很强的利尿作用，可以很好的改善脚气、肾功能下降引起的面脚水肿。所以治疗水肿一定要用红豆。