龙须菜炒肉做法教程
龙须菜炒肉做法教程
龙须菜炒肉是龙须菜最好吃也最有营养的一种做法,制作前需要准备两百五十克新鲜的龙须菜,再准备两百克牛肉。另外还要准备少量的食用油和白糖以及食用盐等调味料。
1、把龙须菜用清水洗干净,再控掉水分备用的,把牛肉洗净以后切成片状,放在碗中加盐和白糖腌制五分钟。
2、把锅中放水烧开以后把龙须菜放在里面焯一下取出过冷水降温,再去掉水分备用。
3、把锅中放油加热以后先把牛肉放在锅中炒制,等牛肉炒到八成熟时,就可以把处理好的龙须菜放入锅中,这时一定要调大火力,爆炒,过一分钟左右加入食用盐调匀以后就能出锅,一盘翠绿诱人的龙须菜炒牛肉就做好了。
以上就是三顶养生网(www.sandingtv.com)为大家带来的龙须菜和海带的区别以及龙须菜炒肉的做法教程。龙须菜和海带虽然都是海藻类植物,但是二者在形态、营养价值以及用途等多方面都有所不同,二者都富含丰富的营养,大家可以根据自己的喜好来选择。
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